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糖醋藕片家常做法大全(糖醋藕片怎么做?)

100次浏览     发布时间:2025-02-10 16:18:55    

藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维。


食材配方

  • 主料:
  • 藕1节



  • 辅料:
  • 油适量
  • 盐2g
  • 糖3g
  • 醋5g
  • 花椒粉适量
  • 葱花适量



做法 共8个步骤

1.藕洗净,去皮切片,用水泡一下。

2.捞出淋干。

3.锅内放少许油,油热炒藕片。

4.加花椒粉。

5.加糖、醋。

6.加葱花。

7.加盐。

8.翻炒片刻,盛出即可。

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