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龙虾家常做法大全(又到了吃小龙虾的时候啦)

100次浏览     发布时间:2025-02-17 04:39:06    

又到了吃小龙虾的季节啦❗❗❗

3种小龙虾做法大公开

太香啦!10斤都不够吃!

香辣️ 蒜蓉 十三香

今天把3种超好吃的小龙虾做法

一次性全部送上!!!

香辣小龙虾

食材:

小龙虾,葱姜蒜,洋葱,小米辣豆瓣酱,啤酒,土豆,芹菜,干辣椒

做法步骤:

●小龙虾刷洗干净,起锅烧油,龙虾下锅炸两分钟左右,捞出控油,放一旁备用

●锅留底油,下葱姜蒜洋葱爆香

●放火锅底料,炒出红油

●倒入龙虾,加一罐啤酒,放生抽老抽耗油,翻拌均匀

●放入土豆和芹菜煮10分钟

●加鸡精,盐调味,完事儿!


蒜蓉小龙虾

食材:

小龙虾,葱,姜,大蒜,啤酒,香叶八角,小米辣

做法步骤:

●小龙虾刷洗干净,起锅烧油,龙虾下锅炸两分钟左右,捞出控油,放一旁备用

●油烧热,下蒜蓉,姜,小米椒炒香

●倒入龙虾翻炒,加一罐啤酒,放生抽老抽耗油,香叶八角翻拌均匀

●烧开后转小火煮10分钟

●龙虾出锅装盘,剩余蒜蓉倒入汤汁拌匀,淋在小龙虾上,撒小葱香菜,完事儿!


十三香小龙虾

食材:

小龙虾,葱姜蒜,十三香,啤酒,青椒,黄瓜,香菜,八角

做法步骤:

●小龙虾刷洗干净,起锅烧油,龙虾下锅炸两分钟左右,捞出控油,放一旁备用

●锅留底油,放葱姜蒜爆香,倒入小龙虾快速翻炒

●加十三香继续翻炒,倒入一罐啤酒煮10分钟

●放青椒,黄瓜,小米辣及生抽,老抽,盐,鸡精调味

●出锅装盘,撒上香菜,完事儿!


香辣小龙虾

蒜蓉小龙虾

十三香小龙虾


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